Hae
Kutsu vapauteen

Keto hatsapuri- vain 1 g hiilaria

Keto hatsapuri on ketoilijan unelmaruokaa, koska 1 hatsapuri sisältää ainoastaan 1 grammaa hiilaria. Idea tähän reseptiin lähti KETO RISE UP verkkokurssin tukiryhmästä, jossa unelmoitiin vähähiilihydraattisesta hatsapurista💭 Koska olen luvannut pitää verkkokurssilaiset ”resepteissä”, niin päätin sitten ottaa haasteen vastaan ja kehitellä tästä georgialaisesta perinneherkusta ketoruokavalioon sopivan version🍴Keto hatsapurista tuli kyllä aivan loistavan makuista ja rakennekin on täysi kymppi. Modaa tätä(kin) ohjetta omien mieltymystesi mukaan:) Aivan ihanaa lauantaita Mussukat:)

KETO hatsapuri MAKROT 1 annos

  • r 39 g
  • p 31 g
  • hh 1 g
  • kcal 472

Testaa: Keto mutakakku tuorejuustokuorrutteella

TULE MUKAAN 6 VIIKON MITTAISELLE KETO RISE UP VERKKO-KURSSILLE

Laihdu pysyvästi, energisoidu ja palaudu paremmin koulutetun valmentajan ohjauksessa. Mukana jo yli 500 osallistujia! Osta hyvää palautetta saanut verkkokurssi täältä: https://www.campwire.com/buy_flexible/7f37143f-bb8c-42e8-bd8d-45d0da8d327a

Keto hatsapuri ohje 6 annosta

Pohja

  • 6 kananmunaa
  • 2 dl juustoraastetta
  • 1 dl kookosöljyä
  • 1 dl mantelijauhoja
  • 1,5 rkl psylliumkuitua
  • 0,75 tl suolaa

Täyte

  • noin 200 g jauhelihaa + hieman voita paistamiseen
  • 3 dl juustoraastetta
  • 1 dl mozzarellaa
  • pari kourallista pinaattia
  • 3 kananmunaa
  • mustapippuria, suolaa

keto hatsapuri valmistus

  • Sulata rasva kattilassa miedolla lämmöllä
  • Vatkaa käsin kananmunien rakenne rikki kulhossa
  • Lisää jäähtynyt rasva ja loput raaka-aineet munien sekaan huolellisesti sekoittaen
  • Anna taikinan vetäytyä vartin verran
  • Lusikoi taikinasta 6 kasaa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä matalia pyöreitä leipäsiä
  • Valmista täyte eli ruskista jauheliha voissa ja lisää pinaatti
  • Sekoita kaikki täytteen raaka-aineet (säästä 2 kananmunaa myöhempää käyttöä varten)keskenään kulhossa
  • Levitä täyte pohjan päälle
  • Paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia (unohdin katsoa kelloa joten en ole ihan varma paistoajasta!!!) tai kunnes hatsapurit ovat ruskistuneet kauniist
  • Lisää paistamisen loppuvaiheessa varovasti (muuten koko pelti on kananmunassa, näin mulle kävi) pinnalle vielä 2  vatkattua kananmunaa ja paista vielä muutaman minuutin ajan
  • Voit koristella hatsapurit halutessasi yrteillä ja ripotella päälle vielä hieman juustoraastetta

Ketoa ja kasvojoogaa instassa @satusjoholm

 

 

Kaupallinen yhteistyö

Keto mutakakku tuorejuustokuorrutteella

Kaupallinen yhteistyö: https://fitnessfirst.fi

Tässä tämä keto mutakakku ohje vihdoin ja viimein sitten on- anteeksi kun olette joutuneet odottamaan!  En vaan ole yksinkertaisesti ehtinyt ja jaksanut tätä ohjetta kirjoittaa aikaisemmin. Keto mutakakku on todella helppo- ja nopeatekoinen ja maistuu aivan ihanalta. Muistathan testata makeuden ennen uuniin laittamista, nimittäin tässä ohjeessa taas kerran sokerin määrä merkitty melko alakanttiin- itse en tykkää kovin makeasta ja se näkyy sitten sokerin määrässä. Muista myös blendata sokeri ennen käyttöä ettei se narsku hampaissa. Ja suosittelen todellakin kostuttamaan pohjan vishyllä, muutoin se jää melko kovaksi. No nyt sitten vaan keto mutakakkua vääntämään:) Ihanaa sunnuntaita!

Oletko jo testannut: Ketobagelit valkosipulilla ja Ketoroonilaatikko kaalilla

Keto mutakakku makrot

  • r 32 g
  • p 9 g
  • hh 4 g
  • kcal 333

TULE MUKAAN 6 VIIKON MITTAISELLE KETO RISE UP VERKKO-KURSSILLE

Laihdu pysyvästi, energisoidu ja palaudu paremmin koulutetun valmentajan ohjauksessa. Mukana jo yli 500 osallistujia! Osta hyvää palautetta saanut verkkokurssi täältä: https://www.campwire.com/buy_flexible/7f37143f-bb8c-42e8-bd8d-45d0da8d327a

Keto mutakakku ohje 12 annosta

Pohja

Täyte

  • 250 g mascarponea
  • 1,5 vispikermaa
  • 0,5 dl *koivusokeria
  • hieman voita vuoan voiteluun
  • vishyä kostuttamiseen

TILAA ohjeessa *tummennetulla esiintyviä tuotteita edullisesti *täältä.  Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.

Keto mutakakku valmistus

Pohja

  • Sulata voi ja anna sen jäähtyä
  • Vatkaa munien rakenne rikki sähkövatkaimella. Lisää loput raaka-aineet ja sekoita tasaiseksi.
  • Tarkista makeus ja lisää sokeria tarvittaessa
  • Kaada taikina voideltuun vuokaan (halkaisija 20 cm)
  • Paista 175 asteessa 25-30 minuuttia
  • Laita jäähtynyt pohja muutamaksi tunniksi jääkaappiin vetäytymään
  • Kostuta pohja vishyllä

Täyte

  • Vatkaa sähkövatkaimella kerma ja mascarpone paksuksi vaahdoksi
  • Makeuta sokerilla
  • Levitä täyte pohjan päälle ja koristele halutessasi
  • Säilytä jääkkaapissa

Ketoelämää ja kasvojoogaa instassa @satusjoholm

TILAA SUPER SUOSITTU VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEITA KIRJA TÄÄLTÄ.

Kaupallinen yhteistyö: https://fitnessfirst.fi