Vähähiilihydraattinen suklaa-karamelli-piirakka
Harvoin minulla menee kontrolli omien leivonnaisteni kanssa, mutta näiden kanssa meni. Omiin ohjeisiin ja leivonnaisiin turtuu eikä ne koskaan maistu niin hyvältä omassa suussa- tämä maistui taivalliselta eli liian hyvältä kun ottaa huomioon sen, että olen dieetillä:) Tein tämän piirakan meidän Allulle, joka täytti 21-vuotta. Komistus ei tykkää kermakakuista eikä juurikaan mistään makeista leivonnaisista, mutta tästä tykkäsi todella paljon! En tiedä onko tuo suklaa-karamelli-piirakka kaikista kuvaavin nimi tälle ihanuudelle, mutta tuo ihanan pehmeä suussa sulava täyte maistuu minun mielestäni ihan karamellille. Lupaan, että silmäsi kääntyvät päässäsi väärinpäin kun maistat miten hyvältä kaurakerman ja cashewtahnan sekoitus maistuu??
Laihduttajat huom! Mikäli noudatat vhh dieettiä, niin tämä piirakka sopii loistavasti. Vaikka tämä piirakka sisältää ihan älyttömän vähän hiilareita, niin kaloreita se sitten sisältää sitäkin enemmän eli vaikka kyse on terveellisesti herkusta, niin ei tätä voi vedellä rajattomasti jos meinaa päivän aikana muutakin syödä? Kaloreita en alkanut laskemaan, mutta voi sanoa että kyseessä on erittäin kaloripitoinen piirakka.
Piirakka on todella todella vähähiilarinen. Sen lisäksi se on myös maidoton, gluteeniton ja viljaton. Mitä tummemman suklaan valitset, sitä vähemmän hiilareita. Itse käytin 70 prosenttista tummaa suklaata. Maidottomat käyttävät joko kookosöljyä tai maidotonta margariinia, maidotonta suklaata tai raakasuklaamassaa ja kaura-, kookos- tai soijakermaa. Viljattomat taasen käyttävät vispi-, kookos- tai soijakermaa. Mikäli et halua käyttää hiilaritonta sokeria, niin voit korvata ne esimerkiksi kookos- tai täysraakaruokosokerilla. Lupiinijauhon voit korvata esimerkiksi vähähiilarisella kookos- tai mantelijauholla. Jos et välttele hiilareita, niin voit korvata jauhon esimerkiksi gluteenittomalla jauhoseoksella tai speltillä. Muista kuitenkin, että speltti on alkuvehnä, joka sisältää gluteenia.
Ohje
Sulata suklaa miedolla lämmöllä vesihauteessa. Sekoita kerma jäähtyneen suklaan sekaan. Kaada kuorrute täytteen päälle ja anna piirakan jähmettyä jääkaapissa muutaman vähintään kahden tunnin ajan tai yön yli. Säilytä piirakkaa jääkaapissa, jossa se säilyy muutaman päivän ajan.
Tilaa OHJEESSA TUMMENNETULLA OLEVIA TUOTTEITA EDULLISESTI FITNESSFIRSTISTÄ
SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA
Instani löydät nimellä satusjoholm.
Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja ketogeeniseen ja vhh ruokavalioon liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.
Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.
Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.
Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .
Näyttää ja kuullostaa niin hyvältä. Tänään menee testiin. Kauanko tää säilyy ja voiko pakastaa?
Muutamia päiviä säilyy hyvinkin jääkaapissa. En ehkä pakastaisi suklaan takia.
Mä mielestäni kerran jo löysin tämän makrot, mut en löydä enää ?
Ja kiitos nopesta jauho toimituksesta, kakku on jo puoliksi valmis ❤
Makrot yhdessä annoksessa
r 29 g
p 7 g
hh 7 g
kcal 321
Minä en toimita mitään enkä myy, joten kiitos tuli nyt väärään osoitteeseen:)
Okei? Pitää kiittää kauppaa?Tuli muuten super hyvää kakkua! Toinen tekeillä.
Kiitos makroista!
Mikä toi valkonen kuorrutekoristus on tossa päällä?
Cashewtahnaa ja kermaa:)