VHH mansikkaleivos
vhh mansikkaleivos maistuu kesältä
VHH mansikkaleivos kuuluu kesään, ehdottomasti 😉 Blogissa on runsaasta VHH mansikkakakku ja muita VHH leivosohjeita (postauksen lopussa on linkki ohjeisiin), joten halusin tehdä nyt hieman erilaisen ohjeen, joten tällä kertaa syntyi VHH mansikkaleivoksia. VHH mansikkaleivosten maku on erittäin hyvä, suorastaan loistava. Leivokset maistuvat kevyiltä eivätkä ole liian makeita. Inhoan liian makeita leivoksia, nirso kuin olen. Itse ehdin maistamaan tätäkin leivosta ainoastaan pienen palan: leivokset olivat hävinneet muutaman tunnin aikana jääkaapista juuri kuin ajattelin juoksulenkin jälkeen ottaa vielä yhden palan.
VHH mansikkaeivokset ovat todella todella vähähiilarisia. Sen lisäksi ne ovat myös maidottomia, gluteenittomia ja viljattomia. Mitä tummemman suklaan valitset päälliseen, sitä vähemmän hiilareita. Itse käytin 70 prosenttista tummaa suklaata. Maidottomat käyttävät maidotonta suklaata. Viljattomat taasen käyttävät kookoskermaa. Mikäli et halua käyttää hiilaritonta sokeria, niin voit korvata ne esimerkiksi kookos- tai täysraakaruokosokerilla. Mikäli käytät vähähiilarista sokeria, muistathan blendata sokerin ensin blenderissä sileästi ettei se narsku ärsyttävästi hampaissa. Maistele myös taikinaa välillä ja lisää sokeria tarvittaessa. Mantelijauhon voit korvata esimerkiksi vähähiilarisella lupiini- tai kookosjauholla, tosin rakenne saattaa muuttua. Jos et välttele hiilareita, niin voit korvata jauhon esimerkiksi gluteenittomalla jauhoseoksella, riisijauholla tai speltillä. Muista kuitenkin, että speltti on alkuvehnä, joka sisältää gluteenia.
vhh mansikkaleivos ohje
vhh mansikkaleivos pohja
- 4 kananmunaa
- 1 dl karppisokeria
- 1,5 dl mantelijauhoa
- 1 tl aitoa vaniljaa
- 2 tl leivinjauhetta
VINKKI: Voit tehdä halutessasi pohjasta tummemman lisäämällä reilun ruokalusikallisen raakakaakaojauhetta taikinaan.
vhh mansikkaleivos täyte
- 2 ,5dl kuohu-, soija- tai kookoskermaa (kova osa)
- 1 dl tai enemmän mansikkaa
- 100 g tavallista tai maidotonta tuorejuustoa
- 1 dl tai enemmän karppisokeria
- 3 liivatetta
- vettä
vhh mansikkaleivos kuorrute (ei pakollinen)
- 100 tummaa suklaata (vähintään 70-prosenttista)
- 2 rkl maustamatonta tuorejuustoa
OHJEESSA ESIINTYVISTÄ TUOTTEISTA
Ohjeessa esiintyviä tuotteita voi tilata edullisesti *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.
KAIKKI BLOGIN VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ
SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA
Instani löydät nimellä satusjoholm.
Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.
Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.
Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.
Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .
Hei, osaisitko kertoa mistä suomessa voi ostaa maidotonta tuorejuustoa? Itse en ole sellaista mistään vielä onnistunut löytämään, asun etelä-suomessa. Ihania reseptejä, lähtee kyllä kokeiluun jahka löydän ensin kaikki tykötarpeet ruokakaupasta 🙂
Ihan marketeista löytyy?