Konjakkisinappi vähän terveellisemmin
konjakkisinappi maistuu joululta
Minulla on ollut tapana tehdä jouluna iso satsi konjakkisinappia, jota olen antanut myös ystäville joululahjaksi. Mielestäni on ihana antaa ystäville jotakin itse tehtyä jouluksi ja tarpeeksi ”pientä” ettei kenenkään tarvitse stressata vasta lahjan kanssa. Jaan teille tässä postauksessa oman konjakkisinappi ohjeeni, jolla sinappi onnistuu takuuvarmasti. Olen tuunannut tätä hieman terveellisemmäksi eli korvannut normi sokerin kookossokerilla. Tämän vuoksi sinappi on hieman normaalia tummempaa. Toki voit käyttää ihan normisokeria tai vaikkapa täysraakaruokosokeria. Sinapin valmistaminen on tosi nopeaa ja maistuuhan se tosi hyvältä kinkun kanssa 😛 Ja makuhan tässä konjakkisinapissa on tosi vahva.
konjakkisinappi ohje
1,5 dl sinappijauhetta
1,5 dl kookossokeria
2 dl kuohukermaa
1 kananmuna
1 tl viinietikkaa
2 tl konjakkia
konjakkisinappi valmistus
Laita kattilaan muut aineosat paitsi etikka ja konjakki, sekoita. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen niin kauan, että seos kiehahtaa ja saostuu. Jäähdytä seos ja lisää siihen etikka ja konjakki. Kaada seos lasipurkkiin ja anna tekeytyä jääkaapissa pari päivää.
Lue myös:
Takuu varma ja helppo porkkanalaatikko- kaksi ohjetta
KAIKKI BLOGIN VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ
SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA
Instani löydät nimellä satusjoholm.
Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.
Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.
Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.
Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .