VHH suklaakeksit
Miten olisi VHH suklaakeksit huomenna aamukahvin kanssa? VHH suklaakeksit on tosi nopeita ja helppoja valmistaa ja terveellisempiä kuin kaupan keksit, koska vehnäjauhot on korvattu mantelijauhoilla, valkoinen sokeri on korvattu karppisokerilla ja ravinnerikasta raakakaakaotakin on lisätty taikinaan. Ja mikä mukavinta, keksit ovat lisäaineettomia:)! Toki sokeri on aina sokeria ja mikäli ruokavalioosi ei sokeri missään muodossa eikä missään tilanteessa kuulu, niin tämä ei ohje ei ole sitten Sinua varten:)
vhh suklaakeksit ohje
- 1,5 dl *kookosöljyä tai voita
- 1 dl *karppisokeria
- 2 dl *mantelijauhoa
- 1 dl raastettua tummaa suklaata (vähintään 70-prosenttista)
- 1 kananmuna
- 2 rkl* raakakaakaota
- 1 tl *leivinjauhetta
- 1 tl *vaniljajauhetta
- ripaus *suolaa
TILAA * merkittyjä tuotteita edullisesti *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.
vhh suklaakeksit valmistus
- Sulata rasva kattilassa.
- Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi sähkövispilällä.
- Raasta tai paloittele suklaa.
- Sekoita kuivat raaka-aineet keskenään kulhossa ja lisää ne rasva-sokeriseokseen.
- Lisää kananmuna, sekoita.
- Lisää lopuksi raastettu suklaa vielä kerran sekoittaen.
- Lusikoi lusikalla taikinaa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Taikina leviää, joten varaa tarpeeksi tilaa yhden keksin ympärille. Muotoile lusikalla taikinasta pyöreän muotoisia keksejä.
- Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä kunnolla ennen tarjoilemista.
Lisätietoja: Jos haluat tehdä jättikeksejä (halkaisija 11-12 cm), niin laita taikinaa ruokalusikallisen verran pellille. Mikäli haluat tehdä kekseistä pienempiä, lusikoi taikinaa ainoastaan 0,5 ruokalusikallista.
KAIKKI BLOGIN VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ