Intialainen linssikeitto
0
Kaupallinen yhteistyö: https://www.fitnessfirst.fi
*Sisältää mainoslinkkejä
intialainen linssikeitto-kevyttä ja helppoa arkiruokaa
intialainen linssikeitto ohje
- 2 dl kuivia punaisia linssejä
- 2 porkkanaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl raastettua inkiväriä
- 1 tlk tomaattimurskaa (370 g)
- 1 purkki kookosmaitoa (400 ml)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- 5 dl vettä
- 2 tl currya
- 2 tl garam masalaa
- 0,5 tl kurkumaa
- mustapippuria
- 1,5 tl suolaa
Ohjeessa *tummennetulla esiintyviä tuotteita voi tilata edullisesti *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.
Lisäksi
- 1 dl turkkilaista jogurttia
- tuoretta korianteria
intialainen linssikeitto Valmistusohje
- Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Viipaloi tai kuutioi porkkana. Raasta inkivääri.
- Kuumenna öljy kattilassa.
- Kuullota sipuli seosta ja currya hetki öljyssä.
- Lisää porkkanat ja inkivääri, kuumenna hetki.
- Huuhtele linssit huolellisesti juoksevan veden alla.
- Lisää vesi ja linssit. Keitä, kunnes linssit ovat kypsiä.
- Kaada kattilaan tomaattimurska ja kookosmaito.
- Mausta sitruunamehulla, garam masalalla, kurkumalla, suolalla ja pippurilla.
- Anna keiton vielä kiehua hiljalleen pari minuuttia.
- Tarjoa intialainen linssikeitto turkkilaisen jogurtin ja tuoreen koriantelin kanssa.
TILAA SUPER SUOSITTU VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEITA KIRJA
muita intialaisia reseptejä blogissa
