Hae
Kutsu vapauteen
Kaupallinen yhteistyö

VHH juustosämpylä- vain 1 g hiilaria

Kaupallinen yhteistyö: fitnessfirst
*Sisältää mainoslinkkejä

Tein näitä jumalaisen hyvänmakuisia VHH juustosämpylöitä tulevaa ketokirjaani varten ja on ihan pakko julkaista tämä ohje myös täällä blogissa. Näiden VHH sämpylöiden rakenne ei voisi olla parempi ja sen lisäksi ne ovat älyttömän helppoja valmistaa. Syödessäni näitä sämpylöitä lapsuuden juustosämpylät tulivat mieleen, koska nämä maistuvat juuri niiltä. Mikäli haluat sämpylöistä vielä juustoisemman, niin voit lisätä niiden päälle paistamisen loppuvaiheessa vielä juustoraastetta. Kuvien sämpylöihin niitä ei ole lisätty eikä ne sisälly makroihin. Hiilareita VHH juustosämpylät sisältävät ainoastaan gramman ja ne sopivat VHH ja ketoruokavalion lisäksi myös viljattomaan ruokavalioon.

OHJEESSA ESIINTYVISTÄ TUOTTEISTA ja millä voin korvata

Ohjeessa käytettyä mantelijauhoa ja psyllimkuitua voi tilata edullisesti *täältä Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista. Ohjeessa on käytetty Puhdas plussan gluteenitonta ja hiilihydraatitonta kaurakuitua, jota voit ostaa luontaistuotekaupoista tai tilata täältä.  Kyseessä on siis KETO kaurakuitu, joka sopii erinomaisesti ketoruokavalioon eli ei kannata säikähtää tuota kaura nimeä. Mantelijauhot voi korvata lupiinijauholla, sen sijaan psylliumkuitua en lähtisi korvaamaan yhtään millään, koska se vaikuttaa niin oleellisesti rakenteeseen. Itse käytän aina FitnessFirstin karkeaa psylliumkuitua, koska hienojakoinen psyllium saattaa paakkuuntua ikävästi. Mascarpone tuorejuuston voi luonnollisesti korvata millä tahansa maustamattomalla tuorejuustolla. Mikäli

vhh juustosämpylä Makrot 1 annos

Rasvat  22 g

Proteiinit  11 g

Hiilihydraatit  1 g

Kcal 245

vhh juustosämpylä ohje 5 annosta

2 kananmunaa

125 g mascarpone tuorejuustoa

2 dl emmental juustoraastetta

1 dl mantelijauhoa

1 rkl psylliumkuitua

2 rkl keto kaurakuitua* tai muuta kuitujauhetta

2 tl leivinjauhetta

0,5 tl suolaa

* kaurakuitu on gluteeniton ja täysin hiilariton kuitu, jota käytetään esimerkiksi Jenkeissä paljon VHH leivonnassa

 

valmistus

Vatkaa munien rakenne kulhossa rikki. Lisää mascarpone tuorejuusto ja juustoraaste munien sekaan ja sekoita. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa ja kaada seos muna-juustoseokseen. Sekoita huolellisesti. Ota kostutetuilla käsillä taikinaa käsiisi noin kolmasosa koko taikinan määrästä ja pyörittele käsin taikinasta pyöreä pallo. Mikäli taikina tarttuu käsiisi, lisää hieman veden määrää. Laita pallo leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle. Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia tai niin kauan, että sämpylät ovat saaneet kauniin värin.

Lue myös: Keto tietopaketti ja keto ruokapäiväkirjat

 

KAIKKI BLOGIN yli 200 VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ

SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA

Instani löydät nimellä satusjoholm.

Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.

Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.

Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.

Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .

Kaupallinen yhteistyö: fitnessfirst

6 kommenttia

  1. Paula Krokberg kirjoitti:

    Voisikohan kaurakuidun korvata jollain? Millä? 🤔

  2. JoJoLene kirjoitti:

    Jos taikinasta otetaan 1/3 ja siitä tehdään pallo, ja lopuistakin tehdään pallo, niin niitähän tulee kolme. Annoksia kuitenkin 5?

    • kutsuvapauteen kirjoitti:

      Hitsi, tohon on tullut virhe. Korjaa ja ISO kiitos sinulle:)

  3. Elina kirjoitti:

    Onko kaikki kaurakuitu sellaista, jota voi käyttää leivonnassa? Tein juuri näitä sämpylöitä ja ovat kyllä ihan parhaita. Kaikenlaista on jo tullut kokeiltua 🙂 Rupesin vaan miettimään, että ostinkonväärää kuitua, onko keto-kuitu jotenkin erilaista. Ostin siis puhdas+ kaurakuitua.

    • kutsuvapauteen kirjoitti:

      Puhdas plussan tuotetta minäkin käytän. Juu tuota kaurakuitua voi käyttää leivonnassa, on siis gluteenitonta ja siinä ei ole hiilareita:)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *