Hae
Kutsu vapauteen

Ketogeeninen ruokapäiväkirja

Taas pukkaa ruokapäiväkirjaa. Edellisessä ruokapäiväkirjassa (löytyy täältä) kaloreita oli ainoastaan 1 400, koska pidin alussa taukoa treenaamisesta, jotta keho ja mieli saisi rauhassa sopeutua uuteen tilaan. Nyt olen aloittanut taas normi treenit ja sen vuoksi kaloreita pitääkin jatkossa saada enemmän. Tässä postauksessa kaloreita on edelleen aika vähän vaikka ajattelin koko ajan tätä postausta tehdessäni, että niitä olisi yli 2 000. Koska ateriat sisältävät niin paljon rasvaa, niin olo on kylläinen enkä tunne nälkää ja sen vuoksi minulla on koko ajan sellainen tunne, että syön enemmän kaloreita kuin mitä on totuus. Eli kyseisenäkin päivänä minulla oli sellainen tunne, että syön koko ajan:) Olenkin laihtunut vaikka se ei ollut tarkoituksena aloittaessani ketogeenisen ruokavalion. Ja nyt ymmärrän miksi- kaloreita tulee vähemmän kuin aikaisemmin syödessäni ainoastaan hiilaritietoisesti. Eli yritän jatkossa syödä enemmän etten laihdu liikaa. 

Kyseisenä päivänä treenasin aamulla tyhjällä vatsalla, joten nautin aamupalaksi hyviä rasvoja sisältävän vihersmoothien. Niinä päivinä kun en treenaa vaan olen inaktiivinen kuten useimmilla ihmisillä kenties on tapana, niin selviän yhdellä tai kahdella rasvakahvilla iltapäivään asti eli pätkäpaastoan. Pätkäpaasto ei kuitenkaan onnistu mikäli liikun kunnolla aamusta. Jos juon treenin jälkeen pelkän rasvkahvin, niin hetken kuluttua on armoton vatsakipu eli pakko syödä vähintäänkin ravitseva vihersmoothie.

Kriittistä pohdintaa ruokapäiväkirjasta

Yllätyin itse proteiinin vähäisestä määrästä eli se saisi mielestäni olla hieman korkeampi. Eli lisäisin vaikka tuota broileria jonkin verran, että makrot olisivat paremmin balanssissa. Toki tiedän, että useat menee aika alhaisilla protskuilla, mutta ainakin itselleni protskun määrä on tässä ruokapäiväkirjassa liian vähäinen. Jatkossa aionkin lisätä smoothieeni jotakin laadukasta protskujauhetta liikunnan jälkeen. Tiedän, että kaikki eivät käytä protskujauheita ketogeenisellä eli se jakaa mielipiteitä. Olen kuitenkin sitä mieltä, että jos liikkuu niin paljon kun minä, niin protskujauhe on tosi hyvä lisä ainakin minun ruokavaliossani. Toki jauheen pitää olla laadukasta. 

Oma ruokavalioni on tällä hetkellä hyvin rajoittunut, koska se on ketogeenisen lisäksi myös maidoton (tai voin nauttia maitotuotteita 2 kertaa viikossa) ja kananmunaton viivästyneen allergian vuoksi. Välillä on ollut hetkiä, että on tuntunut, etten voi syödä mitään ja välillä olenkin joustanut tuosta maidottomuudesta, koska se helpottaa niin paljon arkea, jos voi nauttia rasvaisia maitotuotteita. Tänään aion syödä myös kananmunia vähähiilarisen pizzan merkeissä eli ihan ehdoton en ole senkään suhteen. Seuraavassa ruokapäiväkirjassa onkin tuo vhh pizza sitten yhtenä ruokana. Erittäin suositun ja helppotekoisen ohjeen löydät täältä. Seuraavaksi kirjoittelen muutoksista, joita olen huomannut ketogeeniselle ruokavaliolle siirtymisen jälkeen. Ja ei- kaikki päivät eivät ole olleet helppoja ja tietoisia ”retkahduksiakin” on tullut.

Vhh pizza


Makrot koko päivä:

rasva 150 g
proteiini 96 g
hiihihydraatti 18,6 g
kcal 1 583

Aamupala:
vihersmoothie:
1 dl kookosjogurttia (Alproa löytyy lähikaupasta)
0,5 avokado
1 tl viherjauhe
1 rl psylliumkuitua
1 rkl MCT-öljyä
puolikkaan sitruunan mehu
1 dl vettä

Makrot:
rasva 28 g
proteiini 6 g
hiihihydraatti 5 g
kcal 310

Lounas:
120 g broilerin rintafilettä 
40 g vuohenjuustoa
200 g kesäkurpitsaa
0,5 avokado
1 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä

Kaikki muut ruoka-aineet paitsi avokado paistettiin pannulla.

Makrot:
rasva 40 g
proteiini 38 g
hiihihydraatti 6 g
kcal 548

Päivällinen:
200 g lohimedaljonki
50 g parsaa
100 g valkokaalia
pala siemennäkkäriä, ohje täällä
1 rkl gheetä paistamiseen
1 rkl oliiviöljyä salaatinkastikkeena

Makrot:
rasva 82 g (oh hoh!!)
proteiini 52 g
hiilihydraatti 7,6 g
kcal 725

Blogista löytyy todella paljon vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita, jotka on koottu yhdelle sivustolle. Ohjeet kuvineen löydät  täältä. Lisäksi päivitän instaani joka päivä keto ruokakuvia, joten jos ne kiinnostaa, niin löydät instani nimelläni satusjoholm. 

Seuraa ketogeenistä matkaani somessa
Päivitän päivittäin instaani kuvia ketogeenisistä ruoka-annoksista. Löydät minut instasta nimellä satusjoholm.
Blogin terveellisiä ruokaohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.
Blogin meditaatio-, jooga- ja hengitysharjoituksia löydät täältä.
Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä. 
Oletko ja maistanut näitä järisyttävän hyvänmakuisia vhh lihataskuja? Ohje löytyy täältä.

Saksanpaimenkoiralla patti nielussa ja nielurisaleikkaus

Tänään oli se päivä, jolloin Tuton nielu leikataan mikäli nielurisassa oleva patti, paise tai kasvain ei ole hävinnyt 2 viikon antibioottikuurilla. Kuuri määrättiin sekä ohutsuolentulehduksen että nielumuutoksen hoitoon. Kirjoitin pari viikkoa sitten koiran rajusta laihtumisesta, postauksen voit lukea täältä. Vaikka tällä hetkellä olenkin asian suhteen aika väsynyt ja huolissani, kirjoitan nyt kuitenkin tämän postauksen koska moni ihminen odottaa tietoa siitä mitä Tutolle kuuluu. Pääsen tällä tavalla paljon helpommalla. Suonette anteeksi mikäli teksti on normaalia sekavampaa? Eilisillasta asti ollaan mieheni kanssa jännitetty hullun lailla tätä aamua ja fiilikset ovat vaihdelleet hermostuneisuudesta suruun ja huoleen eikä kyyneleiltäkään ole vältytty.

Heti abkuurin aloittamisen jälkeen Tuto piristyi ihan silmissä. Toi ulkona palloa ja tarjosi tottista ja tekemistä. Mielestäni painoakin alkoi tulla jo lisää. Ruokahalu on koko ajan ollut tosi hyvä. Poikani saksanpaimenkoiran Karan kanssakin jaksoi touhuta eikä ollut yhtään hermostuneen oloinen. Päänravistelu kuitenkin jatkui, karvaa lähti ihan karisemalla ja välillä koira rapsutti kaulaansa. Selkesti kipeän oloinen ei kuitenkaan ollut, välillä vähän vaisu. Välillä ei saanut hajua matolla olevasta makkaranpalasta, välillä taas sai. Eli jos joku oli varmaa, niin ainakin se, ettei hajuaisti toiminut normaalisti.

Aamulla Almavettiin saapuessamme menimme heti puntariin. Painoa oli tullut lisää 1,4 kg kahdessa viikossa. Mielestäni tosi vähän, mutta suunta oli ylöspäin. Suvi tutki Tuton ennen nukutuspiikin laittoa ja totesi koiran olevan edelleen laiha ja ennenkaikkea tosi kuiva. Turkin lähtö ei näyttänyt myöskään ihan normaalilta- silti karva kuitenkin kiiltää. Verikokeita on otettu ja tulokset ovat olleet ihan (haima-arvot, b12, foolihappo suuri verenkuva jne) normaalit. Sovimme Suvin kanssa, että mikäli abkuurin myötä patti on hävinnyt, niin nielurisat säästetään. Mikäli ei, molemmat risat poistetaan. Tuto nukahti ja menimme Karin kanssa läheiseen ostoskeskukseen kahville. Toivoimme tietenkin, että pian Almavetista soitetaan, ettei koiraa tarvitse leikata ja pääsemme kotiin. Soittoa ei kuulunut ja minuutit matelivat. Ensimmäistä kertaa elämässäni näin mieheni todella huolestuneena, kumpikaan ei puhunut sanaakaan. 

Viimein Suvi soitti ja kertoi, että patti oli ollut edelleen nielussa ja molemmat risat oli poistettu. Menimme välittömästi klinikalle, jossa Tuto oli vielä täydessä unessa. Suvin mukaan patti ei näyttänyt huolestuttavalta, mutta se nielurisa jossa se patti oli, vuoti huomattavasti enemmän verta eli jotakin siellä kudoksissa on meneillään. Patti perkele lähetettiin patologille ja tuloksia on odotettavissa viikon sisällä. Eli ainakin vielä viikko pitää jännittää tuloksia- tässähän tämä lomaa meneekin mukavasti. Lomasta viis, tärkeintä on tietenkin saada akka kuntoon.

Suvin kanssa pohdimme sitä, että todennäköisesti nielu on vaivannut koiraa jo viime heinäkuusta asti, jolloin se tulehtui ensimmäisen kerran. Huhtikuussa nielu oli kylläkin kunnossa kun yläposkihammas poistettiin. Päänravistelu ja nenänkäyttöongelmat jäljellä alkoivat samoihin aikohin eli toukokuussa. Kesäkuussa koira vielä kuitenkin pystyi jäljestämään, heinäkuun alussa enää ei vaikka kovasti raukka yritti. Ja se jos joku on varmaa, niin kivut ovat todennäköisesti olleet aikamoiset koko kesän ajan. Se todennäköisesti aiheutti ohutsuolentulehduksen ja kovan karvanlähdön. Laihtuminen on taas johtunut ohutsuolentulehduksesta vaikka koira ei olekaan oksentanut eikä ripuloinut. Kotiin tullessamme Tuto söi heti ihan hyvällä ruokahalulla ja on nyt muutaman tunnin ajan nukkunut. Viikonlopun ajan pitää olla todella tarkkana, ettei nielusta ala vuotamaan verta- tässä tapauksessa koira pitää nukuttaa uudelleen. Pidetäänhän kaikki Tuto rakkaalle peukkuja, ettei patti olisi pahanlaatuinen vaan koira saisi olla loppu kesän terveenä- jos joku on sen ansainnut, niin se on Tuto??

Loppukevennyksenä surulliseen postaukseen alla oleva video poikani Kara koirasta, jolla lähtee aina vähän lapasesta kun pääsee mummulaan riehumaan???


Lisää koira-aiheisia postauksia löytyy täältä.

Blogin etusivulle pääset täältä.