VHH valkosipulisämpylä- kuitupitoinen
4*Sisältää mainoslinkkejä
runsaasti kuitua sisältävä vhh sämpylä
Tässä taas yksi VHH sämpylä resepti, joka soveltuu VHH ja ketoruokavalioon. Nämä sämpylät sisältävät peräti 4 erilaista kuidunlähdettä ja valkosipuli tuo näihin tosi kivan maun. Rakenne on hyvä ja valmistus helppoa. Jos koet työlääksi hankkia noin montaa eri kuituvalmistetta, niin voit toki kokeilla korvailla niitä eri jauhoilla, mutta rakenne saattaa muuttua ja myös koko reseptin idea vesittyy. Ehkä helpompi on siinä tapauksessa valmistaa jokin muu VHH sämpylä, ohjeita voit katsella TÄÄLTÄ. Mikäli inhoat valkosipulia, niin sen voi jättää pois. Idean tähän reseptiin sain eräältä seuraajaltani instagramissa, joka lähetti tämän ohjeen minulle. Tosin modasin ohjetta hieman ”oman näköiseksi”.
Lue myös: VHH mangojuustokakku
VHH sämpylä ohje 3 annosta
- 4 kananmunaa
- 2 dl juustoraastetta
- 0,5 dl vettä
- 1 dl pofiberiä
- 2 rkl psylliumia
- 1 rkl *akaasiakuitua
- 1 rkl *omenapektiiniä
- 1 tl leivinjauhetta
- ripaus suolaa
- valkosipulia jauheena tai tuoreena oman maun mukaan
* Tilaa kuituja TÄÄLTÄ. Koodilla kutsuvapauteen saat -25 % alennuksen kaikista verkkokaupan tuotteista.
valmistus
- Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa.
- Lisää juustoraaste, valkosipuli ja vesi, sekoita.
- Sekoita kuivataineet keskenään kulhossa ja lisää muna-juustoseokseen huolellisesti sekoittaen.
- Kastele kädet vedellä ja pyörittele taikinasta kolme korkeaa palloa. Taikina ON löysää.
- Paista 200 asteisessä uunissa noin 15 minuuttia.
Tule mukaan VHH TEHO, KETO RISE UP ja LIFT UP kasvojoogaverkkokursseille, lue lisää TÄÄLTÄ.
VHH sämpylät ilman kananmunaa
vhh sämpylät joista olen super onnellinen
Näistä VHH sämpylöistä olen ihan super onnellinen ja tästä ohjeesta tulikin kestosuosikki heti kerralla!! Vaikka blogissani on yli 30 VHH leipäohjetta, niin olen kokenut VHH leipäohjeen tekemisen ilman kananmunaa tuskastuttavan vaikeaksi: ihan liian usein leipä on murentunut käsiini ja se on ollut älyttömän turhauttavaa! Kuitenkin moni meistä, minä mukaan lukien, saa oireita kananmunasta ja halusin kehittää toimivan VHH sämpyläohjeen, jossa ei ole kananmunaa eikä mantelijauhoa. Jokin aika sitten onnistuin kuin onnistuinkin kehittämään munattoman VHH patonkiohjeen ja siitä tulikin tosi suosittu, ohje täällä. Tuo ohje olikin blogin ensimmäinen kananmunaton VHH leipä ohje, johon olin tyytyväinen ja jonka uskalsin julkaista blogissa. Toki eihän noissa VHH siemenleivissä tietenkään kananmunaa ole, mutta nyt puhunkin sämpylän tyyppisistä leivistä.
4 muhkeaa vhh sämpylää täydellisellä rakenteella
Tällä ohjeella tehtynä tulee 4 isohkoa VHH sämpylää ja yhdessä kokonaisessa sämpylässä on hiilareita 4 g. Voit valmistaa VHH sämpylät myös maidottomasti korvaamalla maitotuotteet maidottomilla versioilla. Lupiinijauhoja on käytetty tässä ohjeessa sen vuoksi, että ne lisäävät sitkoa ja parantavat rakennetta. Rakenne onkin loistava ja sämpylät on helppo halkaista kunhan ne saa ensin hieman vetäytyä ja jäähtyä kunnolla. Toki voit kokeilla lupiinijauhon korvaamista esimerkiksi mantelijauholla tai kookosjauholla, mutta voi olla ettei rakenne ole enää yhtä hyvä.
vhh sämpylät ilman kananmunaa MAKROT 1 sämpylä
- r 16 g
- p 10 g
- hh 4 g
- kcal 211
Lisätietoja: Makrot laskettu rahkan mukaan.
vhh sämpylät ilman kananmunaa ohje 4 sämpylää
- 200 g rahkaa
- 1 dl lupiinijauhoa
- 1 dl pofiberiä
- 1,5 rkl psylliumkuitua
- 0,25 dl oliiviöljyä
- 1 dl kuohukermaa
- 2 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl suolaa
*HUOM! Ohjetta on myöhemmin muokattu siten, että turkkilainen jogurtti on poistettu vaihtoehtona rahkalle. Turkkilaista jogurttia käytettäessä taikinasta tulee liian rasvapitoinen, mikä näyttää aiheuttavan sämpylöiden lässähtämistä paistamisen aikana.
vhh sämpylät ilman kananmunaa valmistus
- Mittaa leivontakulhoon rahka, kuohukerma ja oliiviöljy, sekoita.
- Mittaa kuivataineet toiseen kulhoon ja lisää ne kerma-öljy-rahkaseokseen koko ajan sekoittaen.
- Kostuta kädet vedellä ja jaa taikina neljään osaa. Ota taikinaa käsiini ja muotoile siitä käsissäsi korkea pyöreä pallo ja laita se leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes VHH sämpylät ovat saaneet kauniin kullanruskean värin.
- Halutessasi voit voidella kuuman VHH sämpylän valkosipulivoilla tai normi voilla- oi joi kun on hyvää:) Anna VHH sämpylöiden vetäytyä ja tiivistyä rauhassa huoneenlämmössä ennen leikkaamista.
Kokeile myös: VHH patonki ilman kananmunaa
VHH pizza- ei sisällä kananmunaa ja pähkinää
LUE MYÖS
Ketotietopaketti ja ruokapäiväkirjat
Ketoon liittyviä postauksia löydät kootusti täältä.
tulossa blogiin lähipäivinä
VHH suklaaleivos
OHJEESSA ESIINTYVISTÄ TUOTTEISTA
Ohjeessa esiintyviä tuotteita (merkitty tummennetulla) voi tilata edullisesti *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.
LUE MYÖS
Ketotietopaketti ja ruokapäiväkirjat
Ketoon liittyviä postauksia löydät kootusti täältä.
KAIKKI BLOGIN 200 VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ
SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA
Instani löydät nimellä satusjoholm.
Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.
Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.
Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.
Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .