Ketoleivos ystävänpäiväksi

Yleinen | 12.2.2022

Kaupallinen yhteistyö: https://fitnessfirst.fi

*Sisältää mainoslinkkejä

Pirteä ketoleivos sulostuttaa ketoruokavaliota noudattavan ystävänpäivää. Hiilareita on ainoastaan 2 grammaa yhdessä annoksessa ja tällä ohjeella tulee 8 ketoleivosta. Muista tarkistaa makeus sekä pohjan, että kuorrutteen osalta, sillä en tehnyt kuvien leivoksista kovin makeita. Lisää makeutusta tarvittaessa. Näissä leivoksissa on käytetty Foodinin Herkutella ja Herkkuisa tuotteita, jotka toimivat erinomaisesti. Aion jatkossakin kehitellä näistä tuotteista ketoilijoille sopivia herkkuja. Tämän postauksen muodossa haluan toivottaa kaikille hyvää ystävänpäivää jo etuajassa:)

Ketoleivos makrot koko satsi/1 annos

r 146/18 g
p 31/4 g
hh 13/2 g
kcal 1490/186

Lisätietoja: Makroihin ei ole laskettu koristeluun mahdollisesti käytettävää Herkkuista levitettä ja kuohukermaa.

TULE MUKAAN KETO RISE UP VERKKOKURSSILLE- tää konsepti toimii!

Laihdu pysyvästi, energisoidu ja palaudu paremmin koulutetun valmentajan ohjauksessa. Osta verkkokurssi ale hintaan täältä: https://www.campwire.com/buy_flexible/7f37143f-bb8c-42e8-bd8d-45d0da8d327a

Ketoleivos ohje 8 annosta

Pohja

1 dl *sokeroimatonta Herkutella hasselpähkinä-raakasuklaalevitettä
2 kananmunaa
0,5 dl vispikermaa
tarvittaessa ripaus *karppisokeria (itse en käytä lisämakeutusta tässä ohjeessa lainkaan)

TILAA ohjeessa *tummennetulla esiintyviä tuotteita edullisesti *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.

Mittaa kulhoon kaikki raaka-aineet ja sekoita hyvin.
Maista taikinaa ja lisää karppisokeria mikäli haluat lisää makeutta. Blendaa karppisokeri tehosekoittimessa ennen käyttöä.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun korkeareunaiseen vuokaan (koko 20×10 cm) ja tasoita ruokalusikalla pinta tasaiseksi.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes pohja on kypsä.

Kuorrute

1,5 dl vispikermaa
2 rkl sokeroimatonta Herkkuisa valkosuklaalevitettä
0,25 tl tai enemmän *steviajauhetta
ripaus punajuurimehujauhetta tai punaista elintarvikeväriä
2 liivatelehteä
1 rkl vettä tai sitruunan mehua

TILAA ohjeessa *tummennetulla esiintyviä tuotteita edullisesti *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.

Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää muut raaka-aineet kermavaahdon sekaan ja sekoita huolella.
Tarkista makeus ja lisää tarvitaessa hieman karppisokeria.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen vähintään 5:ksi minuutiksi. Purista niistä vesi pois ja kiehauta ne pienessä määrässä nestettä.
Lisää liivateseos ohuena kermavaahtoseoksen sekaan koko kerran sekoittaen.
Levitä seos pohjan päälle ja laita ketoleivokset pakastimeen hetkeksi jähmettymään.
Leikkaa kohmeiset leivokset 8:aksi palaksi. Säilytä leivokset jääkaapissa.
Koristele halutessasi Herkkuisa levitteellä, jonka sekaan voit lisätä hieman vispikermaa.

Tuu seuraamaan ketogeenistä elämääni instaan @satusjoholm

OLETKO JO TESTANNUT?

KETOLETUT ILMAN KANANMUNAA

Lohisalaatti

Yleinen | 2.2.2022

Like this

lohisalaatti- ihanan ruokaisa iltapala

Tämä lohisalaatti on nykyään yksi meidän suosikki ruoka, jota syödään illalla ennen iltalenkkiä. Ollaan muutoinkin Ketokarin kanssa tehty viime aikoina todella paljon ruokaisia salaatteja. Eilen tehtiin aivan loistavan makuista kanasalaattia, josta laitan ohjeen myöhemmin tänne blogiin. Ja jälkkäriksi sitten hieman turkkijogua vispikerman ja mustikoiden kanssa, NAM! Huomaathan, että makrot on ilmoitettu poikkeuksellisesti kuvan yhteydessä ja kyseessä on siis yhden annoksen makrot. Mukavaa pakkaspäivää kaikille!

Lue myös: Nesteiden poistumista, laihtumista, euforiaa ja ketutusta

LOHISALAATTI ohje, 1 annos

100 g savustettua lohta
60 g jokiravun pyrstöjä
50 g mozzarellaa
2 dl pinaattia
iso annos (iso lautasellinen) vihreää salaattia
0,5 tomaatti
0,5 dl kermaviiliä
ripaus suolaa, mustapippuria
0,5 sitruuna

Pese ja pilko vihannekset ja pilko sipuli.
Pilko mozzarella ja paloittele lohi sopiviksi paloiksi.
Sekoita kermaviilin sekaan suola ja mustapippuri. Voit lisätä halutessasi myös ripauksen sinappia.
Kokoa salaatiksi ja purista lohen päälle tuoreen sitruunan mehua.