Hae
Kutsu vapauteen

VHH vohvelipizza- rapeaa kesäherkkua!

*Sisältää mainoslinkkejä

VHh vohvelipizza- täydellistä kesäherkkua

VHH vohvelipizza, auringonpaiste, terassi ja illavietto- täydellinen kesäillan kombo. Aurinko paistoi kuumasti, oli alkuilta perjantaina enkä ollut syönyt mitään koko päivänä vielä. Ketogeenisellä ruokavaliolla ollessani olen välillä kadottanut kokonaan ruokahaluni ja syön usein ensimmäisen kerran vasta iltapäivällä. Tänään venähti vieläkin myöhemmäksi. Halusin valmistaa jotakin sellaista ruokaa, jota pystyn valmistamaan ulkona. Huomioni kiinnittyi kaapin pohjalla olevaan vohvelirautaan, jonka raahasin ulos terassin pöydälle ja päätin tehdä suolaisia vohvelipizzoja. Olin muutama viikko sitten huomannut jossakin ilmaisjakelulehdessä vohvelipizzojen ohjeen ja siitä innostuneena päätin kokeilla vhh versiota. Kun olin paistanut vohvelit, kaivoin lehden esille ja hain ohjeesta ideoita päällystämiseen.

 

 

vhh vohvelipizza on rapeaa!!

 

Blogissa on useita vhh pizzaohjeita ja yleisin esitetetty kysymys on se, että ovatko ne rapeita. No nämä vohvelipizzat ovat todellakin rapeita! Tämä on ehdottomasti kaikista rapein blogin vhh pizzaohjeista. Muita pizzaohjeita löydät kootusti kuvineen täältä. Lisäksi tämä oli tosi mukavaa vaihtelua perinteiselle ruoanlaitolle: kirjoittelin terassilla ja aina välillä heitin taikinaa vohvelirautaan. Ja se tärkein: kaikki käry jäi terassille! Ihme kyllä muuten, nyt ei rauta kärynnyt juuri ollenkaan tai sitten en vaan huomannut. Mutta joka tapauksessa ihanaa kesäruokaa ja maistui niin nuorisolle kuin mun miehellenikin. Miniän mielestä kuulemma paras vhh pizza ever.

vhh vohvelipizza- millä voin korvata

Mantelijauhon voi korvata lupiinijauholla, joka toimii tosi hyvin tässä ohjeessa. Tein puolet taikinasta mantelijauhoon ja puolet lupiinijauhoon. Molemmista tuli tosi hyviä. Kookosjauhoa en ole itse kokeillut, koska en pidä sen mausta. Mikäli haluat käyttää sitä, niin joudut todennäköisesti lisäämään hieman nestettä, koska se sitoo nestettä ihan eri tavalla kuin mantelijauho. Kookosöljyn voit korvata vaikkapa sulatetulla voilla tai gheellä. Psylliumkuitu tuo taikinaan rakennetta ja lisää kuitupitoisuutta. Ja sanomattakin selvää, että tämä ohje sopii kuin nakutettu ketogeeniseen, viljattomaan ja maidottomaan ruokavalioon. Maidottomat huomioivat vaan päällysteessä sitten oman ruokavalionsa eli käyttävät maidotonta juustoa jne. Tuohon tomaattikastikkeeseen kannattaa vähän satsata. Laitoin linkin omaan tomaattikastikkeeseeni, mutta jos tiedät paremman, niin käytä sitten sitä ja vinkkaa minullekin?

 

 

Psylliumista ja muista ohjeessa esiintyvistä tuotteista

 

Itse käytän näissä vhh leivonnaisissa aina karkeaa psylliumkuitua, koska joskus hienojakoinen paakkuuntuu inhottavasti ja pahimmassa tapauksessa pilaa koko homman! Yleensä juuri psyllium on se raaka-aine, joka saattaa muuttaa rakennetta siten, että kun vaihdat psylliumia, niin se käyttäytyykin eritavalla kuin aikaisemm
in. Erityisesti hienon psylliumin kanssa joillakin lukijoillani ja joskus itsellänikin on ollut haasteita. Suosikki psylliumini on FitnessFirstin edullinen ja laadukas psylliumkuitu, jota käytän nykyään aina kaikissa vhh leivonnaisissani. Ainakaan tähän mennessä se ei ole koskaan käyttäytynyt arvaamattomasti, joten menen siitä takuuseen. Psylliumkuitua voi tilata *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta psylliumista ja kaikista muistakin FitnessFirstin tuotteista. Psylliumin lisäksi esimerkiksi manteli- ja lupiinijauho kannattaa ehdottomasti tilata FitnessFirstiltä, koska se tulee huomattavasti halvemmaksi jos ostaisit sen marketeista. Ja lupiinijauhoa ei edes myidä marketeissa, ainakaan tietääkseni.

 

 

VHH vohvelipizza ohje (6 vohvelia)

2 kananmunaa
2 dl kookos- tai soijakermaa
1 dl *mantelijauhoa
2 tl *karkeaa psylliumkuitua
1 rkl *kookosöljyä
1 dl creme fraichea tai maidotonta jogurttia
0,5 tl suolaa
0,5 tl leivinjauhetta

 

* Voit tilata jauhoja, psylliumkuitua ja kookosöljyä edullisesti täältä. Voit myös klikata ohjeesta tummennettua linkkiä, jolloin löydät tuotteen suoraan nettikaupasta. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat nettikaupasta -10%.n alen normaalihintaisista tuotteista.

 

vhh vohvelipizza valmistus

 

  • Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään kulhossa.
  • Voitele vohvelirauta sulatetulla kookosöljyllä ja paista vohvelit ruskeiksi molemmilta puolilta.
  • Valmista tomaattikastike (voit tehdä tämän jo etukäteen, niin ei tarvitse odotella) ja lisää päällys vohveleiden päälle.Voit päällystää vohvelit ihan miten haluat. Kuvan vohvelit on päällystetty aurajuustolla, salamilla, oliiveilla, parmesanjuustolla ja pinnalle on ripoteltu reippaasti pizzamaustetta.
  • Laita vohvelit hetkeksi lämpimään uuniin, jotta juusto sulaa vohveleiden päälle.

 

Maailman parhaan itsetehdyn tomaattikastikeen ohjeen ala Chef Jalu official löydät täältä. Tätä maistettuasi et halua enää mitään muuta!

Muita blogin vhh pizzaohjeita löydät täältä.

 

HUOM! Olen päivittänyt taas instaani uusia ketoruokakuvia ja syvien selkä- ja vatsalihasten harjoitusvideoita. Käypä kurkkaamassa, insta löytyy nimellä satusjoholm.

 

 

BLOGISSA ON JO LÄHES 200 VHH RUOKA- JA HERKKUOHJETTA! KAIKKI BLOGIN VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ

 

SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA

Instani löydät nimellä satusjoholm.

Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja ketogeeniseen ja vhh ruokavalioon liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.

Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.

Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.

Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .

Onnellisuus- mistä sen löytää?

Kukapa meistä ei haluaisi olla onnellinen. Mitä enemmän tavoittelet onnellisuutta, sen kauemmaksi se karkaa. Mitä enemmän odotat jonkun toisen tekevän sinut onnelliseksi, sitä useammin joudut pettymään. Mitä kovempaa juokset onnellisuuden perässä, sen uupuneemmaksi tunnet olosi. Mitä enemmän ajattelet ajatuksia mikäli-saisin-hänet/jonkun asian-olisin-onnellinen, sitä enemmän petät itseäsi. Kun toiveesi toteutuu, tunnet onnellisuutta jonkun aikaa, mutta taas se häviää. Ikäänkuin onnellisuuden mysteeri leijuisi pilvenä pääsi yläpuolella- melkein voit koskettaa sitä kunnes tuuli puhaltaa sen pois.

Kaikki tavoittelu vie meidät pois nykyhetkestä eli siitä ainoasta hetkestä, jolla on merkitystä. Tommy Hellsten on kirjoittanut kirjan ”Saat sen mistä luovut”. Eli tulisinko onnelliseksi jos luovun sen tavoittelusta eli en enää yrittäisi olla onnellinen? Alkaisinkin keskittyä kulloiseenkin hetkeen joka aistillani enkä tavoittelisi enää mitään vaan antaisin asioiden tapahtua omalla painollaan ja hetkellään eli silloin kuin ne olisivat valmiita tapahtumaan. Hyväksyisin itseni kokonaisena eli sellaisena kuin olen- myös ne kurjimmat ja heikoimmat puolet itsestäni, joita en halua myöntää edes itselleni, saatikka muille. Ne demonit, joiden peittelyyn olen käyttänyt valtavasti aikaa ja energiaa ja joiden olomassa oloa en halua edes ajatella. Uskaltaisin katsoa itseäni rehellisesti ja alastomana ilman mitään suojakilpiä tai panssareita.

Eli sen sijaan, että juoksisin tavaroiden, saavustusten ja ihmisten perässä, tutustuisinkin omaan itseeni. Antaisin itselleni luvan rakastaa itseäni kokonaisena ilman, että yrittäisin muuttaa jotakin osaa itsestäni. Ilman, että kieltäisin joitakin piirteitä itsessäni. Ilman, että arvostelisin itseäni. Ilman yhtään ajatusta siitä, että pystyn-hyväksymään-itseni-mikäli-pääsen-tästä-ja-tästä-luonteenpiirteestäni-tai-ominaisuudestani-eroon. Tai että hyväksyn itseni sitten kun…Uskaltaisin katsoa silmästä silmään sitä sisäistä pientä lastani, joka huutaa hyväksyntääni ja sitä, että se tulisi nähdyksi ja kuulluksi, kokonaisena kaikkine puolineen. Ja rakastetuksi juuri sellaisena kuin se on. Vajavaisena, epätäydellisenä eli ihmisenä.

Minä näen. Olen aina nähnyt. Näen tulevia tapahtumia, aistin ihmisten energioita eikä kyse ole mistään mystiikasta vaan lahjasta. Lahjasta, jota täytyy hoitaa rakkaudella ja vastuullisella viisaudella. Herkkyyteni on sekä suurin vahvuuteni että heikkouteni. Herkkyyteni ja kykyni nähdä asioita ja tulevia tapahtumia on sekä johdattanut minut onnellisuuden ja elämän tarkoituksen ytimeen että vienyt minut syvään mustaan kuiluun. Olen ymmärtänyt, että olen itse vastuussa onnellisuudestani. Kukaan muu ei voi tehdä minua onnelliseksi ellen itse tee ensin itseäni onnelliseksi. En voi rakastaa ketään ehdoitta, ellen rakasta ensin itseäni ehdoitta. Ja kun nostan katseeni hetkeksi pois tästä rakkaudesta, kadotan onnellisuuden ja itseni. Ja mikäli etsin onnellisuutta itseäni ulkopuolta, se lipuu koko ajan kauemmaksi. 

Rakkaus elää täydellisessä vapaudessa ja vapaa ihminen on onnellinen. Kukaan muu ei voi vapauttaa sinua kuin sinä itse. Sinä itse olet siis itsesi vapauttaja ja näin ollen vastuussa itsellesi omasta onnellisuudestasi. Rakkaus on luottamusta siihen, että minä riitän itselleni tälläisenä kuin olen. Olen täydellinen epätäydellisenä, vajavaisena ja heikkona. Ja uskallan olla itselleni rehellinen kaikissa eteeni tulevissa asioissa ja ymmärrän, että kaikki asiat tapahtuvat tarkoituksella. Myös ne pahimmat, jotka ovat itse asiassa niitä suurimpia lahjoja. Mitä suurempi ongelma, sitä suurempi lahja. Kun alat elämään siten, että kiität jokaisesta eteesi tulleesta haasteesta tai ongelmasta, nouset samalla ongelman yläpuolelle ja ymmärrät, ettei ongelmia enää ole. On vaan vaikeuksien valepukuun piilotettuja oppiläksyjä ja mitä suurempi ongelma, sitä suurempi kasvu.

Kun rakastat itseäsi ehdoitta, olet onnellinen. Osaat vetää terveet rajat oman persoonasi ympärille eli uskallat tulla näkyväksi ja osaat sanoa myös ei. Ympäröit itsesi ihmisillä, jotka kunnioittavat sinua ja sinulla on voimaa luopua ihmissuhteista, jotka estävät sinua kasvamasta tai vievät sinusta energiaa. Et enää pelkää hylätyksi tulemista, koska olet jo kohdannut omat pelkosi. Katsonut niitä silmästä silmään ja antanut luvan niiden olemassaololle. Suurin pelko ihmisellä on se, ettei häntä rakasteta. Kun rakastat itseäsi, olet aina rakastettu. Olet aina turvassa. Olet aina onnellinen. Ja pystyt myös vastaanottamaan rakkautta itsesi ulkopuolelta koska tiedät, että olet rakastamisen arvoinen.

Äsken koin hetken ajan syvää onnellisuutta paistaessani vohveleita terassilla auringonpaisteessa (vhh vohvelipizzaohje tulee blogiin viikonloppuna). Otin kiinni siitä hetkestä, sillä en tiedä milloin koen yhtä syvää onnellisuutta seuraavan kerran. Ehkä tässä elämästä on loppujen lopuksi kyse. Elää tässä hetkessä…

Blogin etusivulle pääset täältä.