Hae
Kutsu vapauteen

Pre workout/latausjuoma joka toimii


Äitii, millos oot menossa sinne Fitnessfirstille?
– Miten niin?
– Mä tarvisin treeniin vähän boostia. 
– No ota ennen treeniä kahvia, c- ja b-vitamiinia. Mielellään tietty eriaikaan kun varmaan muistat, että kahvin parkkihapot saattaa haitata imeytymistä.
– No niin mä oon ottanutkin, mutta haluaisin kokeilla bca:ta. 
– No en mä nyt sieltä kehtaa mitään bca:ta kysyä.
– No voisit tehä postauksen latausjuomasta. Vois kiinnostaa monia…
– No ehkä menee vähän mun osaamisen ulkopuolelle. Pitäiskö sun kuule perustaa oma blogi…
– Ai menee vai? Pitäishän sun koulutuksella noista jotain ymmärtää. Sitä paitsi, voisit säkin alkaa ottaa latausjuomaa ennen salitreeniä.
– Ai mää vai?? No mä kysyn Ainolta, mutta en lupaa mitään…

No tässä sitä sitten ollaan kirjoittamassa postausta aiheesta. Juttelin Fitnessfirstin Aino Mäkelän kanssa asiasta ja sain pari tosi hyvää vinkkiä, jolla voi tehostaa juomaa entisestään. Punajuurimehujauhe oli minulle uusi tuttavuus, sitä en olisi itse keksinyt ikinä. Sen sisältämä nitriitti parantaa verenkiertoa ja näin ollen parantaa liikuntasuoritusta- VAU! Enkä olisi tajunnut sitäkään, että männyn siitepölyn väitetään nostavan testo tasoja vaikka muutoin siitepölyä käytänkin ja sen olen hyväksi monessa jutussa havainnut. Ihan itse keksin tuon tauriinin, joka on siis aminohappo ja se on se virkistävin aineosa energiajuomissa. Olen käyttänyt sitä päänsärkyyn kapselina eli tähän juomaan avataan siis kapseli ja sirotellaan juoman sekaan. 

 L-glutamiini ja BCAA oli tietty jo entuudestaan tuttuja. L-glutamiini säätelee kasvuhormonin vapautumista treenin aikana ja lisäravinteena käytetty L-glutamiini vähentää lihasten rikkoutumista ja parantaa proteiiniaineenvaihduntaa. Sitä käytetään myös vuotavan suolen kuntouttamisessa yhdessä probioottien ja prebioottien kanssa. Olen kuntouttanut sillä saksanpaimenkoiranikin suolistoa. BCAA stimuloi proteiinisynteesiä sekä solujen valmiutta synteesiin. Haaraketjuiset aminohapot myös vähentävät proteiinien pilkkoutumistehoa, mikä johtaa lihasmassan säilymiseen tai kasvamiseen. Haaraketjuiset aminohapot parantavat urheilusuoritusta vähentämällä tryptofaanin pääsyä aivoihin, mikä auttaa treenaamaan pidempään ja kovemmalla teholla. Puhtaassa muodossa oleva BCAA ei vaadi ruoansulatusta ja se imeytyy nopeasti verenkiertoon.

Jotta postauksesta ei tule kilometrin mittaista, niin täältä voit lukea lisää  edellä mainituista tuotteista.


Latausjuoman testasi neljä henkilöä: 2 aikuista pesäpalloilijaa (Allu ja Eero) ennen pesistreeniä, 17-vuotias kuntosalin aktiiviharrastaja (Noppa) ja yksi keski-iän kriisiä poteva naisihminen (en mainitse nimeä että pysyn anonyyminä) ennen kuntosalitreeniä. Palloilijat huomasivat vireystasonsa olleen normaalia parempi. Noppa ei lähde enää salille lainkaan ellei lataria ole saatavilla. Ja minäkin huomasin eron: ihan kun olisi laitettu valot päälle- tukka taisi olla pystyssä lopun päivää. Kun tultiin Nopan kanssa salilta, huomasimme, että poskeni oli ihan punaiset verenkierron tehostumisen takia. 

Ehkä minunkin täytyy muuttaa hieman käsityksiäni latausjuoman tärkeydestä ja taidan itsekin alkaa sitä käyttämään. Miten m
onta kertaa olenkaan mennyt treenaamaan nälkäisenä ja energiat ovat loppuneet kesken. Lounaan ja iltapalan välissä on hieman liian pitkä tauko ja siinä pitäisi muistaa syödä jotakin, ainakin mikäli jaksaa treenata. Toki muutoinkin. Palautusjuoman tärkeyden olen sentään ymmärtänyt.


Yritin kehitellä sellaisen juoman, ettei bca ja männyt siitepöly puskisi läpi. Juoma on hyvän makuinen vaikka bca sieltä vähän läpi tuleekin. Määriä jokainen sitten miettii itse eli tuplaako annoksen vai riittääkö ohjeen mukainen määrä. Kokeilemalla sen huomaa. Ja suhteita kannattaa kanssa miettiä ovatko ne optimaaliset. 

Latausjuomassa käytettyjä tuotteita voit tilata edullisesti Fitnessfirstin nettisivuilta (linkki alla). Muistathan, että blogin lukijana saat Fitnessfirstin normaalihintaisista tuotteista -10 %:n alennuksen koodilla ”kutsuvapauteen”. Kun klikkaat ohjeessa tummennetulla fontilla olevia tuotteita, niin pääset suoraan nettikauppaan ja voit ostaa tuotteita huomattavasti edullisemmin kuin marketeista.

Täältä pääset Fitnessfirstin nettikauppaan.

Täältä voit lukeaa lisää tuotteista, joita käytetään blogissa. Lista päivittyy koko ajan.

Täältä löydät lisää blogin ruokaohjeita.



Ohje:

2-3 dl mantelimaitoa 
0,5-1 luomu banaani
1 dl jäisiä marjoja
0,5 rkl bca:ta
0,5 rkl glutamiinia
0,5 tl männyn siitepölyä
0,5 tl punajuurimehujauhetta
1 tauriinikapseli
2-4 tippaa steviaa

Laita kaikki aineosat blenderiin, jäiset marjat viimeisenä. Blendaa sileäksi.

Meikä on ihan loukkaantunut kun Mamma ei anna mulle lataria ennen treeniä. En kuulemma tarvi kun oon niin energinen jo valmiiksi…

Gluteeniton ja maidoton täytekakku


Tein ystäväni lapsen rippijuhliin gluteenittoman ja maidottoman täytekakun tilauksesta. Vähän tuo maidottomuus hirvitti, koska en ollut varma miten kaurakerma käyttäytyy pursotuksessa. Hyvinhän se käyttäytyi: vatkautui erittäin nopeasti ja kermavaahto oli tosi jämäkkää eli helppo pursottaa. Helpotuksen huokaus. Illalla sain vielä sokerimassan kaulitsemisapua: kaksi komeaa pesäpalloilijaa Kiristä ja KPL:stä  ja vielä ilman paitaa! Mikäs siinä oli Mamman leipoessa:) Jos tämä aina näin menisi, niin leipoisin kakkuja illat pitkät:)

Halusin värjätä kerman vaaleanpunaiseksi ja päätin kokeilla sitä Foodin punajuurimehujauheella. Joo- sekin vähän hirvitti, mutta lopputulos oli täydellinen. Päinvastoin kuin pelkäsin, punajuuri ei todellakaan maistu kermavaahdossa yhtään miltään. Aion käyttää sitä jatkossakin kerman tai muun vastaavan värjäämiseen.  Täältä voit lukea lisää punajuurijauheesta. Mikäli innostut tilaamaan sitä Fitnessfirstistä, niin muistathan, että saa koodilla kutsuvapauteen -10 %n alennuksen.

Gluteeniton kakkupohja on helppo tehdä. Voit käyttää pohjassa hienoa gluteenitonta jauhoseosta tai perunajauhoa tai molempia. Kaurakerman voi korvata vaikka soijakermalla, mikäli kaurasta tulee oireita. Vähähiilarinen onkin sitten toinen juttu, mutta niitäkin ohjeita blogista löytyy täältä ja ne ovatkin olleet tosi suosittuja ohjeita ja saaneet runsaasti positiivista palautetta lukijoilta. Sokeriksi suosittelen tietenkin hieman terveellisempää täysraakaruoko-, kookos- tai karppisokeria.

Ja nyt ei sitten kun muuta kun kaikki Mammat leipomaan täytekakkua. Valitettavasti noita pesäpalloilijoita en voi teille luvata avuksi, mutta yrittäkää hankkia omia:)



Ohje (pohja):

4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl hienoa gluteenitonta jauhoseosta tai perunajauhoja*
1 tl leivinjauhetta

* Voit laittaa molempia esimerkiksi 1 dl gluteenitonta jauhoseosta ja 0,5 dl perunajauhoja.

  • Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos siivilän läpi muna-sokerivaahtoon. Nostele taikina tasaiseksi nuolijalla, varo turhaa sekoittamista. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun tai voideltuun ja esimerkiksi gluteenittomilla korppujauhoilla, mantelijauheella tai kookoshiutaleilla jauhotettuun kakku- tai irtopohjavuokaan Ø 23 – 24 cm. Paista 180 asteessa 35 min. Anna kakkupohjan jäähtyä ennen leikkaamista.

Täyte:

2 dl vispautuvaa kaura- tai soijakermaa
1 banaani
2 dl tai enemmän vadelmia tai muita marjoja
2 tl vaniljasokeria
Vishyä kostuttamiseen
Sokeria tarvittaessa lisämakeuttamiseen

  • Leikkaa kakkupohja kolmeen yhtä paksuun osaan. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita sen sekaan soseutettu banaani ja sulatetut marjat. Mausta vaniljasokerilla ja tarvittaessa tavallisella sokerilla. Kostuta vishyllä ja lisää täytettä pohjien väliin. 

  • Koristelu
Valmista sokerimassaa
2-6 dl vispautuvaa kaura- tai soijakermaa
2-6 tl vaniljasokeria
punajuurimehujauhetta
Sokeria tarvittaessa lisämakeuttamiseen

Koristele sokerimassalla ja kermavaahdolla. 


Täältä pääset Fitnessfirstin nettikauppaan.

Täältä voit lukeaa lisää tuotteista, joita käytetään blogissa. Lista päivittyy koko ajan.
Täältä löydät lisää blogin ruokaohjeita.

Meikäkin saa aina synttäreillä kakkua. Siinä on lihaa, nakkeja ja nameja. Onkohan se Meikänkin kakku gluteeniton ja maidoton- pitääpä kysyä Mammalta…