ketoroonilaatikko ilman makaroonia

Tämä ketoroonilaatikko on mun ehdoton suosikki versio ketoilijan makaronilaatikosta. Tässä ohjeessa makaronit on korvattu ohueksi suokaloidulla valkokaalilla. Joskus ostamme valmiiksi suikaloituja pusseja ja joskus pilkomme kaalin itse. On todella tärkeää, ettei kaalia paisteta pannulla liian pitkään, jolloin siitä tulee oudon makuista eli sitä ainoastaan sen aikaa, että se hieman pehmenee. Teen tätä tosi usein mökille mukaan, jossa sitten syödään tätä monta päivää. On niin helppoa kun ei tarvitse muuta kuin heittää ruoka paistinapannulle ja lämmittää. Nauttikaa!

Oletko jo testannut: Ketobagelit valkosipulilla

ketoroonilaatikko makrot 1 annos

• r 24 g
• p 18 g
• hh 5 g
• kcal 312

TULE MUKAAN 6 viikon mittaiselle KETO RISE UP VERKKO-KURSSILLE

Laihdu pysyvästi, energisoidu ja palaudu paremmin koulutetun valmentajan ohjauksessa. Mukana jo yli 500 osallistujia! Osta hyvää palautetta saanut verkkokurssi täältä: https://www.campwire.com/buy_flexible/7f37143f-bb8c-42e8-bd8d-45d0da8d327a

ketoroonilaatikko ohje, 8 annosta

• 300 g valkokaalia
• 1 paprika
• 1 parsakaali
• 2 sipulia
• 400 g jauhelihaa (rasvaa 17 %)
• 3 kananmunaa
• 2 dl kuohukermaa
• 2 dl vettä
• 2 dl mozzarellamuru raastetta
• 1 rkl voita paistamiseen + hieman vuoan voitelemiseen
• 2 tl suolaa
• mausteet: musta- ja cayennepippuri, paprikajauhe tms.

Tee näin

• pilko vihannekset pieniksi paloiksi ja valkokaali ohuiksi suikaleiksi
• ruskista jauheliha voissa ja lisää suola sekä mausteet
• paista valkokaalia paistinpannulla sen aikaa että se pehmenee hieman
• lado kasvikset voidellun uunivuoan pohjalle, lisää jauheliha kasvisten päälle
• vatkaa kananmunat kerman ja veden joukkoon ja kaada vuokaan
• paista uunissa 200 asteessa noin tunti
• lisää juustoraaste paistamisen loppuvaiheessa
• nauti tuoreen persiljan kera

Ketoelämää ja kasvojoogaa instassa @satusjoholm

TILAA SUPER SUOSITTU VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEITA KIRJA TÄÄLTÄ.

Tein tänään ketoilijan makaroonilaatikkoa ilman kananmunaa ja tuli niin hyvää, että haluan jakaa tämän ohjeen teillekin.  Mun on pakko kehitellä näitä kananmunattomia ohjeita, koska saan allergiaoireita (viivästyneitä) kananmunasta. Mun syöminen on mennyt tosi yksinkertaiseksi: joko saan istua valmiiseen pöytään ja syödä mieheni valmistamaa ketoateriaa tai sitten teen ison satsin tämän ohjeen tyyppistä ruokaa, jota syön sitten kahdesti päivässä muutaman päivän ajan putkeen:) Mieheni ylisti tämän laatikon maun maasta taivaaseen ja tämä on myös yksi minun lemppariruoistani. Valmistin kuvan laatikon peuran ja rotukarjan jauhelihaan eli makrot on laskettu 10 prosentin rasvapitoisuuden mukaan. Voit toki käyttää rasvaisempaa jauhelihaa itse. Ruoka on siis munaton ja sen voi valmistaa myös maidottomana siten, että korvaa sulatejuuston ja juustoraasteen maidottomilla vastaavilla. Maku kyllä kärsii, mutta minkäs teet jos ei siedä maitotuotteita.

makrot  koko laatikko

r 170 g

p 212 g

hh 34 g

kcal 2 520 g

makrot 1 annos

r 21 g

p 27 g

hh 4,3 g

kcal 315

Juustoinen kesäkurpitsa- lihalaatikko Ohje 8 annosta

1 000 g kesäkurpitsaa

2 sipulia

600 g jauhelihaa

4 dl vettä

125 g koskenlaskija sulatejuustoa

2 dl emmental juustoraastetta + 2 dl päälle

2 tl suolaa

herbamarea

pippurisekoitusta

persiljaa

2 rkl voita paistamiseen + hieman uunivuoan voitelemiseen

Valmistus

Kuori kesäkurpitsat ja sipulit. Pilko kesäkurpitsa kuutioiksi (koko noin 1 x 1 cm) ja hienonna sipulit. Kuullota kesäkurpitsaa ja sipulia voissa paistinpannulla noin viiden minuutin ajan, älä ruskista. Mausta herbamarella. Paista jauheliha voissa paistinpannulla ja mausta kypsänä suolalla ja mustapippurilla. Voitele uunivuoka (vuoan koko 22 x 30 cm) ja kaada sinne vihannekset ja jauheliha, sekoita. Mittaa vesi kattilaan ja pilko sulatejuusto pieniksi paloiksi. Kun vesi kiehahtaa, lisää sulatejuusto veden sekaan. Kun sulatejuusto on sulanut, lisää juustoraaste ja sekoita vispilällä niin kauan, että juusto on kokonaan sulanut. Kaada seos uunivuokaan ja tasoita pinta. Paista uunissa 200 asteessa noin tunti. Lisää juustoraastetta laatikon pinnalle paistamisen loppuvaiheessa. Saksi laatikon päälle tuoretta persiljaa.

LUE MYÖS

Ketotietopaketti ja ruokapäiväkirjat

Ketoosi ABC nyt marketeissä

Ketoon liittyviä postauksia löydät kootusti täältä.

KAIKKI BLOGIN 200 VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ

SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA

Instani löydät nimellä satusjoholm.

Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.

Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.

Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.

Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .