
Intialainen linssikeitto
Kaupallinen yhteistyö: https://www.fitnessfirst.fi
*Sisältää mainoslinkkejä
intialainen linssikeitto-kevyttä ja helppoa arkiruokaa
intialainen linssikeitto ohje
- 2 dl kuivia punaisia linssejä
- 2 porkkanaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl raastettua inkiväriä
- 1 tlk tomaattimurskaa (370 g)
- 1 purkki kookosmaitoa (400 ml)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- 5 dl vettä
- 2 tl currya
- 2 tl garam masalaa
- 0,5 tl kurkumaa
- mustapippuria
- 1,5 tl suolaa
Ohjeessa *tummennetulla esiintyviä tuotteita voi tilata edullisesti *täältä. Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.
Lisäksi
- 1 dl turkkilaista jogurttia
- tuoretta korianteria
intialainen linssikeitto Valmistusohje
- Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Viipaloi tai kuutioi porkkana. Raasta inkivääri.
- Kuumenna öljy kattilassa.
- Kuullota sipuli seosta ja currya hetki öljyssä.
- Lisää porkkanat ja inkivääri, kuumenna hetki.
- Huuhtele linssit huolellisesti juoksevan veden alla.
- Lisää vesi ja linssit. Keitä, kunnes linssit ovat kypsiä.
- Kaada kattilaan tomaattimurska ja kookosmaito.
- Mausta sitruunamehulla, garam masalalla, kurkumalla, suolalla ja pippurilla.
- Anna keiton vielä kiehua hiljalleen pari minuuttia.
- Tarjoa intialainen linssikeitto turkkilaisen jogurtin ja tuoreen koriantelin kanssa.
TILAA SUPER SUOSITTU VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEITA KIRJA
muita intialaisia reseptejä blogissa
Ja vaikka väkisin mä käynnistäisin sun sydämen
Olen kirjoittanut usein että elämässä ei tapahdu virheitä. MInulla on molemmissa pohkeissa ”EVERYTHING HAPPENS FOR A REASON” tatuioinnit. Toisessa tekstinä, toisessa sankskriitin symbolina. Olen kirjoittanut myös, että niillä pahimmilla asioilla elämässä on suurin tarkoitus. Mitä suurempi tuska, sitä suurempi siunaus. Ja että pahimmat asiat ovat niitä suurimpia lahjoja. Vahvoja lauseita, jotka pohjautuvat siihen ajatukseen, että elämääni ohjaa suuremmat voimat, joiden edessä tunnen syvää kunnioitusta. Sellaiset voimat, joiden olemassa olossa minulla on aikaisemmin ollut pelkkä aavistus. Viimeisten kuukausien aikana nuo voimat ovat tulleet tutuiksi, liian tutuiksi.
Viime viikkoina olen suihkuun mennessä varonut vilkaisemasta peiliin, jotta en näkisi vahingossakaan vilaustakaan tatuoinneistani. Tekstit ja symbolit ovat tuntuneet irvokkailta viisasteluilta. Testaako elämä minua nyt tällä hetkellä että uskonko noihin lauseisiin viime viikkojen tapahtumien jälkeen? Elämä on aikaisemminkin vetänyt minut kontalleen ja nöyräksi- ihan niin kuin meitä kaikkia. En ole kasvanut pumpulissa ja jo pienenä lapsena jouduin usein kohtaamaan elämän raadollisen puolen. Tai pitäisikö sittenkin sanoa sain kohdata. Ilman noita elämän tarjoamia kokemuksia en olisi se Satu mikä olen tänään. En olisi kasvanut siihen mittaan mihin olen tähän mennessä kasvanut. Etkä olisi sinäkään. Siitä huolimatta olen viime aikoina useaan kertaan ajatellut, että oliko Nellin kuolema sittenkin virhe. Ja tuo ajatus saa minut joka kerta voimaan pahoin, koska se on vastoin kaikkea sitä mihin minä uskon. Ja mitä minusta on jäljellä, jos minulla ei ole enää uskoani? Pelkät kuoret.

Olen kirjoittanut myös intiaani vanhuksesta, joka opetti lapsenlapselleen, että meissä kaikissa on kaksi sutta, hyvä ja paha. Se susi meissä voimistuu mitä ruokkii. Ja se mitä ajattelemme, se lisääntyy. Ja se mitä puhumme, muuttuu todeksi. Ja ettemme voi valita mitä meille tapahtuu, mutta voimme valita sen miten asioihin suhtaudumme. Kaikella on kuitenkin aikansa. Elämällä ja kuolemalla. Ilolla ja surulla. Uskolla ja toivolla. Suru on kohdattava vaikka sen suuruus pelottaisi. Vaikka se tuntuisikin liian suurelta ja julmalta. Syvässä surussakin on jotakin hyvin kaunista ja koskettavaa. Itku ja kaipaus viestittävät meille, että olemme menettäneet jotakin kaunista ja hyvää. Sellaista, jota emme olisi halunneet menettää mistään hinnasta. Ja että meillä on ikävä.
Heräsin tänään 3.30 voimakkaisiin energioihin. Tuntuu kuin tänään koko maailmankaikkeus olisi kanssamme. Intiaaneilla oli tapana juhlia kuolemaa ja surra syntymää. Vaikka ajatus tuntuukin vieraalta ja kaukaiselta omassa kulttuurissamme, niin siinä on kuitenkin paljon kauneutta ja viisautta. Tänään Kaunotar lasketaan siunattuun maahan ja koko luomakunta on kanssamme<3 Kun me itkemme ikäväämme ja tuskaamme, hän ratsastaa pehmeällä niityllä rakkaan hevosensa kanssa kovempaa kuin kukaan koskaan aikaisemmin. Vaaleat pitkät hiukset hulmuten. Kasvoillaan päättäväinen katse, joka katsoo kaukaisuuteen. Sinne, mihin me emme vielä näe ja josta meillä on pelkkä aavistus.
Raahaisin ulos palavasta talosta
Ja vaikka väkisin ja vaikka väkisin
Mä käynnistäisin sun sydämen
Nostaisin kopteriin hyökyaallosta
Kokonaiseksi ompelisin paloista
Oisit nähnyt silmissäni sen
Että puolestasi tekisin kaiken”


0


