Hae
Kutsu vapauteen

Niiiiin erilainen pääsiäinen

erilainen pääsiäinen

 

Tämä pääsiäinen on niin erilainen kuin yleensä. Monellakin tavalla. Korona tuo pääsiäiseen oman vivahteensa: perheet eivät voi kokoontua eikä sukulaisia tai ystäviä voi tavata. Joten täällä me(kin) ollaan ukkokullan ihan kahdestaan koko pääsiäinen ja tietty Tuton kanssa. Poikien kanssa ollaan sovittu, että käydään pyhinä lenkillä, joka on muuten ihan meidän näköistä ja parasta yhdessä oloa: jutellessa saa samalla liikuntaa.  Pidetään tietty huolta turvaväleistä eikä halailla- niin kamalaa kuin se onkin!

 

 

kalusteiden kokoamista ja kahvakuulaa

 

Eilinen päivä meni siivotessa ja kahta divaania kootessa. Ostettiin tv-huoneeseen kaksi Ikean divaania, koska luvattiin meidän sohva Nopalle. Tämä päivä on mennyt treenatessa ja syödessä: olin heti aamulla tunnin lenkillä ja sen jälkeen tehtiin Karin kanssa oikein kunnon kahvakuulatreeni. Ja sitten syötiin lammasta ja juotiin lasilliset luomu punkkua. Me ollaan tehty nyt tosi paljon kahvakuulatreenejä videolta. Se on niin tehokasta ja siinä tulee ihan mahtavaa coretreeniä! Tänäänkin tehtiin 40 minsan treeni ja sen päälle puolen tunnin jooga- vitsi miten upea olo:) Ollaan jääty molemmat ihan koukkuun tähän ihanaan liikuntamuotoon!

 

vähän haikea olo

 

Vähän on haikea olo täällä eristyksissä: oltiin suunniteltu jo alkuvuodesta pääsiäiselle isoja perhepäivällisiä ja sun muuta kivaa.  Onneksi pystyy kuitenkin pitämään läheisiin ja ystäviin yhteyttä whatsuppilla: pitkät ääniviestit lentelevät puolin sun toisin ja se on ihanaa:) En voi olla ajattelematta niitä ihmisiä, jotka viettävät pääsiäistä eristyksissä ihan yksin tai pahimmassa tapauksessa sairaalassa:( Uskon kuitenkin, että tästä koronasta seuraa paljon myös hyvää ja vakaasti uskon, että ihmiskunta tarvitsee tämän tyyppisiä ”herätyksiä” eivätkä nämä lopu tähän. Meitä vaan on tällä maapallolla liikaa ja jatkuva saastuttaminen, luonnon tuhoaminen ja talouden ehdoilla eläminen ei voi jatkua loputtomiin. Näistä synkistä loppusanoista huolimatta aivan ihanaa pääsiäistä kaikille:) Liikutaan, syödään hyvin ja palaudutaan:)

 

 

SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA

 

Instani löydät nimellä satusjoholm.

Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.

Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.

Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.

Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä

VHH sitruunahyytelökakku

*Sisältää mainoslinkkejä

 

 

VHH sitruunahyytelökakku- terveellistä herkkua pääsiäiseksi

 

Tämä VHH sitruunahyytelökakku sopii todella hyvin pääsiäisen kahvipöytään, samoin kuin eilen julkaisemani  VHH mangoleivos, jonka ohjeen löydät täältä.  Tämä VHH sitruunahyytelökakku on todella raikkaan makuinen eikä kyse ole kovin kaloripitoisesta kakusta edes. VHH sitruunahyytelökakku on viljaton ja se on mahdollista tehdä myös maidottomana kun valitset maidottomat tuotteet (soijakerma, kookosöljy ja maidoton tumma suklaa). Ja vähähiilariseen ja ketoruokavalioon tämä sopii myös. Jouduin hieman modaamaan kuvan pohjaa toimivammaksi, sillä siinä oli jokin outo maku. Eli tällä ohjeella tehtynä pohja saattaa olla hieman eri näköinen, isoa eroa ei ole. Rakenne tässä kakussa on paras mahdollinen kunhan annat kakun vetäytyä yön yli jääkaapissa.

 

VHH sitruunahyytelökakku MAKROT I annos

 

r 21 g

p 3 g

hh 4 g

kcal 218

VHH sitruunahyytelökakku ohje 20 annosta

 

VHH sitruunahyytelökakku Pohja

Sulata rasva ja suklaa miedossa vesihauteessa koko ajan sekoittaen. Kun seos on tasaista lisää sokeri. Vatkaa munat erillisessä kulhossa käsin ja lisää rasva-suklaaseokseen. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun ja voideltuun irtopohjavuokaan (halkaisija 20 cm). Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.

VHH sitruunahyytelökakku Täyte

 

  • 1,25 dl karppisokeria
  • 4 kananmunan keltuaista
  • 1  sitruunan mehu
  • 50 g voita tai kookosöljyä
  • 5 liivatelehteä
  • 4 dl vispi – tai soijakermaa
Sekoita sokeri, kananmunan keltuaiset ja puolikkaan sitruunan mehu miedossa vesihauteessa. Sekoita huolellisesti etteivät kananmunat kokkaroidu. Kun tahna on sakeutunut, lisää joukkoon rasva ja sekoita niin kauan kunnes se on sulanut. Annan seoksen jäähtyä kunnolla.
Liota liivatteita kylmässä vedessä vähintään 5 minuuttia. Vatkaa kerma vaahdoksi. Purista kattilaan puolikkaan sitruunan mehu ja kuumenna se kiehuvaksi. Purista liivatteista ylimääräinen vesi pois ja lisää ne kuuman nesteen sekaan. Sekoita niin kauan kunnes ne ovat sulaneet tasaiseksi seokseksi. Sekoita keskenään muna-sitruuna-voi-sokeriseos ja vaahdotettu kerma. Lisää jäähtynyt liivateseos ja sekoita  tasaiseksi. Kaada jäähtynyt sitruunamousse kakkupohjan päälle ja tasoita sileäksi. Laita kakku jähmettymään jääkaappiin niin kauaksi aikaa, että täyte on hieman jähmettynyt.

 

VHH sitruunahyytelökakku kuorrute

 

  • 100 g tummaa suklaata (70 %)
  • 0,5 dl vispikermaa

 

Sulata suklaa miedossa vesihauteessa. Lisää kerma kun suklaa on sulanut ja sekoita hyvin. Kaada jäähtynyt suklaa-kermaseos jähmettyneen päällysteen päälle ja tasoita veitsellä. Laita VHH sitruunajuustokakku jääkaappiin jähmettymään yön yli.  Koristele halutessasi sulatetulla tummalla suklaalla ja vaniljajauheella .

 

OHJEESSA ESIINTYVISTÄ TUOTTEISTA

 

Ohjeessa esiintyviä tuotteita voi tilata edullisesti *täältä.  Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.

 

samantyyppisiä ohjeita blogissa

 

 

VHH lakritsi-vaniljabrowniet, ohje täällä

  • VHH mansikkahyytelökakku, ohje täälläVHH kahvijuustokakku, ohje täälläVHH suklaakakku, ohje täällä

    KAIKKI BLOGIN VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ

     

    SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA

     

    Instani löydät nimellä satusjoholm.

    Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.

    Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.

    Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.

    Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä