Hae
Kutsu vapauteen

VHH sitruunahyytelökakku

*Sisältää mainoslinkkejä

 

 

VHH sitruunahyytelökakku- terveellistä herkkua pääsiäiseksi

 

Tämä VHH sitruunahyytelökakku sopii todella hyvin pääsiäisen kahvipöytään, samoin kuin eilen julkaisemani  VHH mangoleivos, jonka ohjeen löydät täältä.  Tämä VHH sitruunahyytelökakku on todella raikkaan makuinen eikä kyse ole kovin kaloripitoisesta kakusta edes. VHH sitruunahyytelökakku on viljaton ja se on mahdollista tehdä myös maidottomana kun valitset maidottomat tuotteet (soijakerma, kookosöljy ja maidoton tumma suklaa). Ja vähähiilariseen ja ketoruokavalioon tämä sopii myös. Jouduin hieman modaamaan kuvan pohjaa toimivammaksi, sillä siinä oli jokin outo maku. Eli tällä ohjeella tehtynä pohja saattaa olla hieman eri näköinen, isoa eroa ei ole. Rakenne tässä kakussa on paras mahdollinen kunhan annat kakun vetäytyä yön yli jääkaapissa.

 

VHH sitruunahyytelökakku MAKROT I annos

 

r 21 g

p 3 g

hh 4 g

kcal 218

VHH sitruunahyytelökakku ohje 20 annosta

 

VHH sitruunahyytelökakku Pohja

Sulata rasva ja suklaa miedossa vesihauteessa koko ajan sekoittaen. Kun seos on tasaista lisää sokeri. Vatkaa munat erillisessä kulhossa käsin ja lisää rasva-suklaaseokseen. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun ja voideltuun irtopohjavuokaan (halkaisija 20 cm). Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.

VHH sitruunahyytelökakku Täyte

 

  • 1,25 dl karppisokeria
  • 4 kananmunan keltuaista
  • 1  sitruunan mehu
  • 50 g voita tai kookosöljyä
  • 5 liivatelehteä
  • 4 dl vispi – tai soijakermaa
Sekoita sokeri, kananmunan keltuaiset ja puolikkaan sitruunan mehu miedossa vesihauteessa. Sekoita huolellisesti etteivät kananmunat kokkaroidu. Kun tahna on sakeutunut, lisää joukkoon rasva ja sekoita niin kauan kunnes se on sulanut. Annan seoksen jäähtyä kunnolla.
Liota liivatteita kylmässä vedessä vähintään 5 minuuttia. Vatkaa kerma vaahdoksi. Purista kattilaan puolikkaan sitruunan mehu ja kuumenna se kiehuvaksi. Purista liivatteista ylimääräinen vesi pois ja lisää ne kuuman nesteen sekaan. Sekoita niin kauan kunnes ne ovat sulaneet tasaiseksi seokseksi. Sekoita keskenään muna-sitruuna-voi-sokeriseos ja vaahdotettu kerma. Lisää jäähtynyt liivateseos ja sekoita  tasaiseksi. Kaada jäähtynyt sitruunamousse kakkupohjan päälle ja tasoita sileäksi. Laita kakku jähmettymään jääkaappiin niin kauaksi aikaa, että täyte on hieman jähmettynyt.

 

VHH sitruunahyytelökakku kuorrute

 

  • 100 g tummaa suklaata (70 %)
  • 0,5 dl vispikermaa

 

Sulata suklaa miedossa vesihauteessa. Lisää kerma kun suklaa on sulanut ja sekoita hyvin. Kaada jäähtynyt suklaa-kermaseos jähmettyneen päällysteen päälle ja tasoita veitsellä. Laita VHH sitruunajuustokakku jääkaappiin jähmettymään yön yli.  Koristele halutessasi sulatetulla tummalla suklaalla ja vaniljajauheella .

 

OHJEESSA ESIINTYVISTÄ TUOTTEISTA

 

Ohjeessa esiintyviä tuotteita voi tilata edullisesti *täältä.  Koodilla ”kutsuvapauteen” saat -10%:n alen normaalihintaisesta FitnessFirstin tuotteista.

 

samantyyppisiä ohjeita blogissa

 

 

VHH lakritsi-vaniljabrowniet, ohje täällä

  • VHH mansikkahyytelökakku, ohje täälläVHH kahvijuustokakku, ohje täälläVHH suklaakakku, ohje täällä

    KAIKKI BLOGIN VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ

     

    SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA

     

    Instani löydät nimellä satusjoholm.

    Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.

    Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.

    Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.

    Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä

VHH mangoleivos

*Sisältää mainoslinkkejä

VHH mangoleivos- terveellistä herkkua pääsiäiseksi

 

VHH mangoleivos sopii erinomaisesti pääsiäisen kahvipöytään. Hiilaria yksi leivos sisältää ainoastaan 2 grammaa ja kaloreita on keskikokoisen banaanin verran. Maku sen sijaan on aivan ihana, tosi raikas ja pehmeän täyteläinen. Pohja on tehty blogin VHH kääretorttuohjetta hieman modaten. VHH mangoleivokset sopivat keto- ja vähähiilariseen ruokavalioon ja ne ovat myös viljattomia. Mikäli haluat tehdä leivoksista myös maidottomia, niin käytä kookosmaitoa vispikerman  ja maidotonta tuorejuustoa mascarponen sijasta. Lupiinijauhon voit tarvittaessa korvata mantelijauhoilla, makrot tosi muuttuvat.

 

vhh mangoleivos makrot i leivos

 

r  10 g

p 3 g

hh 2 g

kcal 101

 

vhh mangoleivos ohje 15 kpl

vhh mangoleivos Pohja

 

 

Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi, pitkään ja hartaasti. Sekoita kulhossa kuivat aineet keskenään ja lisää ne varovasti koko ajan sekoittaen muna-sokerivaahdon sekaan. Levitä taikina ruokalusikalla uunipellille (taikinasta ei tule koko uunipellillistä vaan puolet) ja paista uunissa noin 8 minuuttia (tai niin kauan kunnes pohja on kypsä) 200 asteessa. Anna pohjan jäähtyä kunnolla ja irroita pohja jäähtyneenä varovasti leivinpaperista.

 

vhh mangoleivos täyte

 

  • 0,5 dl karppisokeria
  • 1 dl vispikermaa tai kookosmaidon jähmeää osaa
  • 200 g mascarpone tuorejuustoa tai maidotonta tuorejuustoa
  • 0,5 tuore mango
  • 0,5 dl pähkinöitä koristeluun

 

Vispaa kerma tai kookosmaito (pitää olla jääkaappi kylmää) vaahdoksi. Kuori mango ja soseuta se sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita kerman joukkoon mascapone, sokeri ja lopuksi mangosose. Murskaa pähkinät pussissa pieneksi muruksi.

 

vhh mangoleivos kokoaminen

 

Halkaise pohja kahteen osaan.  Levitä puolet täytteestä toisen pohjan päälle.  Laita täytteen päälle toinen pohja ja levitä päällimmäiseksi loput täytteet, tasoita. Koristele pähkinänmuruilla tai vaikkapa sulatetulla tummalla suklaalla.  Laita jääkaappiin jähmettymään muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua.

 

OHJEESSA KÄYTETTÄVIÄ TUOTTEITA VOIT TILATA EDULLISESTI FITNESSFIRSTIN NETTIKAUPASTA

 

Blogin lukijana saat Fitnessfirstin normaalihintaisista tuotteista -10 %:n alennuksen koodilla ”kutsuvapauteen”. Kun klikkaat ohjeessa tummennetulla fontilla olevia tuotteita, niin pääset suoraan nettikauppaan ja voit ostaa tuotteita huomattavasti edullisemmin kuin marketeista. Täältä pääset Fitnessfirtin nettikauppaan.

VHH sitruunajuustokakku tulossa blogiin vielä ennen pääsiäistä

 

SAMANTYYPPISIÄ OHJEITA BLOGISSA

 

 

 

VHH kääretorttu, ohje täällä

 

KAIKKI BLOGIN 200 VHH RUOKA- JA HERKKUOHJEET LÖYTYVÄT KOOTUSTI YHDELTÄ SIVUSTOLTA ELI TÄÄLTÄ

 

SEURAA TERVEYSTIETOISTA MATKAANI BLOGISSA, FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA

 

Instani löydät nimellä satusjoholm.

Blogin painonhallintaan, uneen, palautumiseen ja terveelliseen elämään liittyvät postaukset löydät kootusti täältä.

Blogin vähähiilihydraattisia ruoka- ja herkkuohjeita kuvineen löydät kootusti täältä.

Blogin meditaatio-ja hengitysharjoituksia löydät täältä.

Blogin uusimmat terveyteen ja painonhallintaan liittyvät postaukset löydät ensimmäiseksi blogin facebook sivulta klikkaamalla tätä linkkiä .